Mengenal Zat Bioaktif dan Pentingnya untuk Tubuh Kita

Dalam beberapa tahun terakhir, istilah “zat bioaktif” semakin sering muncul dalam dunia gizi dan kesehatan. Namun, apa sebenarnya zat bioaktif itu, dan mengapa ia begitu penting bagi tubuh kita? Menariknya, zat bioaktif ternyata juga dapat ditemukan dalam sumber pangan sehari-hari, termasuk ikan tilapia, salah satu ikan air tawar yang dikenal bergizi tinggi dan ramah lingkungan. […]