Dari Danau ke Piring: Mengapa Proses Produksi Ikan Itu Penting bagi Konsumen

Saat membeli ikan, banyak konsumen fokus pada tampilan fisik, harga, atau rasa. Padahal, ada satu hal yang sering luput dari perhatian, yaitu proses produksi ikan sejak dibudidayakan hingga sampai ke piring. Proses inilah yang menentukan apakah ikan yang dikonsumsi benar-benar aman, bergizi, dan berkualitas. Memahami perjalanan ikan dari danau ke piring membantu konsumen membuat pilihan […]