Mengenal Blue Food: Mengapa Seafood Berkelanjutan Jadi Masa Depan Nutrisi Global?
Dalam beberapa tahun terakhir, dunia mulai menghadapi tantangan besar terkait pangan global. Pertumbuhan populasi, perubahan iklim, keterbatasan lahan pertanian, hingga meningkatnya kesadaran akan pola makan sehat membuat banyak pihak mulai mencari sumber pangan yang lebih berkelanjutan. Di tengah perubahan tersebut, muncul satu konsep yang semakin banyak dibicarakan di tingkat global: Blue Food. Blue Food merujuk […]
Mengenal Zat Bioaktif dan Pentingnya untuk Tubuh Kita
Dalam beberapa tahun terakhir, istilah “zat bioaktif” semakin sering muncul dalam dunia gizi dan kesehatan. Namun, apa sebenarnya zat bioaktif itu, dan mengapa ia begitu penting bagi tubuh kita? Menariknya, zat bioaktif ternyata juga dapat ditemukan dalam sumber pangan sehari-hari, termasuk ikan tilapia, salah satu ikan air tawar yang dikenal bergizi tinggi dan ramah lingkungan. […]
Penelitian: Konsumsi Ikan Tilapia Berpotensi Cegah Kanker Hati
Kanker hati menjadi salah satu penyakit yang semakin banyak mendapat perhatian dunia medis. Menurut data Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kanker hati termasuk dalam lima besar penyebab kematian akibat kanker di seluruh dunia. Gaya hidup tidak sehat, pola makan tinggi lemak jenuh, konsumsi alkohol, dan infeksi hepatitis B atau C menjadi beberapa faktor pemicunya. Namun, kabar […]
Kulit Cantik dan Terawat dengan Rutin Konsumsi Ikan Tilapia
Siapa bilang perawatan kulit hanya bisa didapat dari skincare? Faktanya, kecantikan kulit juga sangat ditentukan oleh apa yang kita konsumsi setiap hari. Salah satu sumber nutrisi alami yang bisa membantu menjaga kulit tetap sehat, lembap, dan cerah adalah ikan tilapia, terutama Tilapia Regal Springs Indonesia yang dikenal bersih, bergizi, dan dibudidayakan secara bertanggung jawab. Kaya […]
Ayo Ikut GEMARIKAN, Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan!
Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) adalah sebuah inisiatif yang penting untuk kesejahteraan dan kesehatan masyarakat Indonesia. GEMARIKAN merupakan upaya sistematis dan terstruktur yang diinisiasi oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) untuk mendorong masyarakat gemar mengkonsumsi ikan. Gerakan ini melibatkan berbagai elemen bangsa, termasuk pemerintah pusat, pemerintah daerah, pelaku usaha, sekolah, perguruan tinggi, organisasi masyarakat, dan […]