Glukoneogenesis, Cara Tubuh Tetap Mendapat Energi Meski Tanpa Karbohidrat

Banyak orang mengira bahwa satu-satunya sumber energi tubuh berasal dari karbohidrat. Padahal, tubuh memiliki mekanisme luar biasa untuk tetap memproduksi energi meskipun asupan karbohidrat terbatas, seperti saat berpuasa. Proses tersebut dikenal sebagai glukoneogenesis. Memahami proses ini membantu kita lebih bijak dalam memilih asupan nutrisi selama Ramadan. Apa Itu Glukoneogenesis? Glukoneogenesis adalah proses pembentukan glukosa baru […]